Actions à mettre en œuvre

MISE EN OEUVRE DE LA GOUVERNANCE

Elaboration d'une convention cadre PAATD et conventions d'application

Animation du comité de pilotage et de suivis  des actions multipartenariales sur les 4 axes 

I- FONCIER INSTALLATION TRANSMISSION

1/ Renforcer les actions  menées par les différents acteurs sur le territoire en facilitant la communication entre les différents organismes accompagnant les porteurs, les projets et les collectivités par des rencontres annuelles ; et ainsi susciter plus de transferts d’informations et d’habitudes de travail. Il s’agit de faire suite à la première réunion de cette sorte organisée en octobre 2017.

2/ Informer et former les élus locaux des communes aux enjeux de maintien d’une économie agricole en organisant des temps en commune sur les problématiques actuelles de l’installation, de la transmission ; et en faisant le lien avec le foncier et leur capacité de vigilance et de remontée d’informations au plus près du terrain. 

Identifier des personnes ressources sur la commune pour avoir des interlocuteurs privilégiés et pertinents.

3/ Mener une politique foncière active au niveau de : 

- La planification PLU-PLUIHD et de règlement  ( reunion sur projet règlement PLUI et élus sur propriétaires fonciers non agricoles)

- La recherche foncière active 

- La mise à disposition de foncier pour faciliter la production de légumes biologiques  dans les vallées, vallée des eaux claires et au plan d’eau de Saint Yrieix

4/ Veiller à faciliter l’installation sur le territoire des porteurs de projets sortant de l’espace test de la Couronne 

VALORISATION DE LA PRODUCTION ET DEVELOPPEMENT DE FILIERES

1/ Valorisation des productions locales :

Etude sur les circuits courts sur Grand Angoulême  

Promouvoir la plateforme du CD16 pour nos producteurs de Grand Angoulême

Plaquette de promotion des producteurs sur Grand Angoulême

Forum permettant la rencontre des producteurs et gestionnaires des restaurations collectives et restaurateurs en partenariat avec la Chbre Agriculture, FRAB, chambre des métiers

2/ Accompagner les projets collectifs- coopérative-groupement 

3/Etude économique visant à l’émergence d’outil de filière : plateforme maraichage, moulin 

Grand Angoulême en tant que chef de fil sur la promotion du maraichage et le projet « Eau & bio » contribuera au financement d’actions de communication présentée ci-dessus favorisant l’émergence de projets collectifs et études économiques pour la création d’outil de filière. 

EVOLUTION DES PRATIQUES – TRANSITION AGRICOLE ECOLOGIQUE

Grand Angoulême est labellisé site pilote dans le réseau national «  Eau et Bio » réseau des territoires animé par la FNAB qui mutualise des retours d’expériences, des expérimentations d’outils et des méthodes d’animation territoriale. Cette labellisation a pour but de mener un travail de protection de la qualité de l’eau par le développement de l’agriculture biologique. 

Les partenaires sont l’agence de l’eau Adour Garonne co financeur et la FRAB copilote de la démarche, une étude a été réalisée en 2017 sur un échantillon représentatif des exploitants agricoles de GA (soit 76 entretiens individuels) pour faire des préconisations techniques et a permis de définir le plan action PAATD.  

 

-    Réalisation de diagnostic de reconversion à l’agriculture biologique

-    Mise en place de formation-sensibilisation (journées de démonstration, visites de ferme, information sur la bio et les rendements) 

-    Communication grand public sur la profession agricole, bonnes pratiques environnementale et innovantes

-    Animation grand public sur les bonnes pratiques 

GA en tant que pilote du projet «  Eau et Bio » contribuera par de la prestation à la réalisation des diagnostics et conseils techniques.

GA animera et coordonnera un comité de suivi de l’étude avec les acteurs agricoles et les acteurs de la protection de la ressource (EPTB, Charente Eaux, Syndicat hydraulique du Bassin des Rivières de l’Angoumois). 

EDUCATION A L’ALIMENTATION, ALIMENTATION DE PROXIMITE ET RESTAURATION COLLECTIVE 

L’animation du réseau « Bien Manger à l’Ecole ; c’est l’affaire de ma commune » : 

En 2017, 21 communes sont signataires de la charte Bien Manger à l’Ecole ; c’est l’affaire de ma commune . Leur démarche des communes est volontaire, elles se fixent leurs objectifs autour des 5 thèmes d’engagements : L’art de cuisiner / L’approvisionnement local et responsable/La lutte contre le gaspillage alimentaire/ L’éveil alimentaire.

Il est prévu de poursuivre l’animation du réseau en proposant des temps d’échanges répondant aux nouveaux besoins, et notamment la réalisation d’audits auprès des nouvelles communes intéressées par la démarche Bien Manger à l’Ecole afin de définir les pistes d’actions envisageables et mieux cerner les formations ou les informations à leur apporter. 

Par ailleurs, il est souhaité de continuer la réalisation ponctuelle d’animations dans les écoles afin d’apporter de nouveaux outils aux personnels de salle, aux cuisiniers. La mise en réseau des cuisinier.es est essentielle au progrès des pratiques. 

Approvisionnements locaux et responsables. 

Focus sur l’enjeu de la commande publique afin de suivre au mieux les efforts réalisés en la matière sur le territoire de GrandAngouleme. Réalisation d'un état des lieux de la commandes publiques.

Faire connaitre les producteurs aux gestionnaires, les accompagner pour faciliter la réponse aux appels d’offre, travailler sur la prise en compte de ces productions au sein des services de GA. 

Gastronomades : Le soutien financier apporté par le GrandAngoulême aux Gastronomades ne dispense pas l’agglomération des besoins d’ingénierie nécessaire à la mise en place des actions. Ces dernières supposent donc la mobilisation des agents en amont de l’événement (Mise en place du menu Gastronomades notamment par la mise en relation des acteurs de la restauration collective et des producteurs locaux et également la gestion des commandes effectuées pour ce menu) , mise en place du stand maraîcher notamment par la mobilisation des différents producteurs et des structures d’insertion du territoire , pendant l’évènement mobilisation d’un agent du service « déchets » de GA pour sa présence au stand maraîchers durant l’évènement. 

Nouveaux publics pour une éducation aux enjeux alimentaires : 

-     Envisager une animation ponctuelle auprès des étudiants en 2019, en lien avec la compétence de GrandAngoulême dans la rédaction d’un schéma directeur de l’enseignement supérieur

-     Evaluer l’opportunité de nouveaux projets, en poursuivant les échanges entamés avec des acteurs du territoire par exemple l’association régie urbaine sur le développement d’actions sociales à destination de publics défavorisés ou isolés par le biais d’un service alimentaire ou d’ateliers éducatifs à la cuisine (livraison à domicile de produits cuisinés, cuisine mobile etc.) 

-     Construire un outil pédagogique sur l’alimentation pour diffuser et proposer sur le temps scolaire ou périscolaire aux animateurs / éducateurs.