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Détournement des déchets de venaison

Alès Agglomération

l'Atome - 2 Rue Michelet
Bp 30
30100 Alès
Christelle Gentric
Contact

contexte

La Communauté de Communes du Pays Grand‘Combien a signé en 2009 un Programme Local de Prévention des Déchets avec L’ADEME. L’objectif principal est une réduction de 7% des tonnages d’Ordures Ménagères et Assimilées d’ici à 2014.

Afin de pouvoir agir sur ses OMA, la Communauté de Communes du Pays Grand’Combien doit mener des actions selon cinq thématiques définies. L’une d’entre elles est la mise en place d’actions de détournement.

Lors des groupes de travail organisés en début de programme, le gisement des déchets de venaison a été identifié comme un gisement prioritaire du fait notamment de l’insalubrité que cela engendre lorsque ces derniers sont éliminés dans les containers.

La FNC a proposée de mettre en place un système de fosse hors sol étanche avec traitement des déchets de venaison à la chaux vive.

objectifs et résultats

Objectifs généraux :

L'objectif principal de cette action est de diminuer la part de déchets de venaison dans le flux des ordures ménagères.

 

L’autre objectif est de diminution le risque sanitaire lié à l’élimination des déchets de venaison dans les containers de collecte des Ordures Ménagères Résiduelles, autant pour les agents de collecte que pour les riverains qui, trop souvent, se plaignent, en saison de chasse, de la présence de ces déchets dans les poubelles.

Résultats quantitatifs :

Les quantités evitées peuvent être estimées comme suit : 

  • On estime que les déchets de venaison représentent 30% par animal
  • Le poids moyen d'un sanglier est d'environ 40 Kg
  • Soit un gisement potentiel d'évitement de 12 Kg par sanglier

 

Pour exemple sur notre territoire, 1000 sangliers tués de 40 Kg en moyenne, soit 12000 Kg de déchets de venaison qui seront évités dès lors que toutes les communes seront équipées de fosses hors sol.

Résultats qualitatifs :

Elimination du problème de salubrité dès lors que la fosse est utilisée.

Mise en oeuvre

Planning :
  1. Réunion d'information et de présentation du système de fosse hors-sol aux présidents des sociétés de chasse du territoire 
  2. Choix, avec les présidents, de l'emplacement (communal de préférence)
  3. Appel d'offres
  4. Construction de ou des fosses
  5. Début de l'utilisation au démarrage de la saison de chasse de l'année N
  6. Vidage de la fosse 15 jours avant le début de la saison de chasse N+1

 

 

Moyens humains :
  • Animatrice du PLPD
  • Ingénieur pour mise au point des plans en fonction du lieu d'implantation
  • Elus référents
Moyens financiers :
  • Le coût de construction d'une fosse est d'environ 8 000€ H.T.
  • La chaux vive : 0.35 € H.T.
Partenaires moblisés :
  • Fédération Nationale des chasseurs
  • La commune concernée par la construction de la fosse
  • Le ou les président(s) de chasse

 

valorisation de cette expérience

Facteurs de réussite :

Cette action est reproductible autant de fois que necessaire.

Difficultés rencontrées :

 

 

Recommandations éventuelles :

La concertation avec les présidents de chasse est indispensable pour être assurer de l'utilisation de la fosse.