Outils de sensibilisation des activités économiques
Plaquettes
Plaquette « Obligation de tri 5 flux »
Depuis le 1er Juillet 2016, les producteurs de déchets doivent trier 5 flux de déchets (papier/carton, verre, plastique, bois, métaux). Cette plaquette d'information vise à décrypter cette obligation, à donner des pistes sur comment la mettre en œuvre et à pousser à aller jusqu'à la réduction à la source des déchets.
Plaquette « Réduisez vos pertes matières et vos déchets : un levier de compétitivité pour votre entreprise »
Plaquette argumentaire pour convaincre les entreprises de l'intérêt, en particulier économique, d'agir sur leurs déchets, leurs consommations de matières donc sur leur « efficacité matière ».
Des exemples pour convaincre les activités économiques de l’intérêt d’agir
Fiches
Entreprises témoins - Energie, matières : gaspillage évité = marge augmentée ! (PDF - 719 Ko)
Fiches exemples sur 49 entreprises démontrant que des gains financiers sont possibles en mettant en œuvre des actions simples et à temps de retour rapide sur les flux énergie, matières, eau et déchets. Industrie essentiellement + quelques entreprises du tertiaire et du BTP.
Distributeurs témoins (PDF - 1,15 Mo)
Fiches exemples sur 10 magasins de la grande distribution ayant travaillé sur la limitation du gaspillage alimentaire : à travers des actions parfois simples et avec des coûts peu engageants, il a été possible de réduire le gaspillage de 22 % en 3 mois sur l’ensemble des magasins.
IAA témoins
Des entreprises de l'agroalimentaire démontrent l'intérêt économique et environnemental de réduire leurs pertes et gaspillages alimentaires : 18 fiches présentant les plans d’actions des entreprises et 10 types d'actions identifiés.
OPTIM'Déchets : exemples d'économies financières liées aux déchets
Réduire & recycler ses déchets est un bon moyen de faire des économies financières pour les entreprises. Retour d'expériences de l'opération collective OTPIM'Déchets en Rhône-Alpes.
Vidéos
Programmes courts « Ça suffit le gâchis »
30 vidéos portant sur la limitation des pertes alimentaires, dans tous les maillons de la chaîne : producteurs, IAA, grande distribution, restauration classique ou collective…
Programmes courts « Déchets et des économies » et « Entre(…)prises de conscience »
22 vidéos (3 entreprises industrielles, 1 grande distribution, 1 restauration rapide, 1 BTP) montrant les économies faites en réduisant et en valorisant les déchets en entreprise.
Vidéos entreprises et économie circulaire : En route vers la Troisième Révolution industrielle et agricole en Maine-et-Loire
10 vidéos pour illustrer les actions menées par la CCI auprès des entreprises sur la thématique Économie Circulaire : artisans, déchets agricoles, EIT, gestion des espaces verts, restauration collective et commerciale.
Des boîtes à outils ou guides méthodologiques pour agir
À l’attention des collectivités et des relais professionnels
Boîte à outils « Gestion collective des déchets d'entreprises »
Boîte à outils destinée aux porteurs de projet d'une opération de gestion collective des déchets d'entreprises
Boîtes à outils « Opérations témoins »
Boîte à outil destiné aux porteurs d’opérations témoins, avec un volet artisans/commerçants.
À l’attention des entreprises
Site Internet de l'ADEME - Cible Entreprises et monde agricole
Rubrique « Réduire le coût de mes déchets »
Outils pour les producteurs de déchets organiques (biodéchets)
Autodiagnostic, guide de compostage autonome, ratios de production de biodéchets, séchage de biodéchets…
Zoom « papiers » du guide du bureau éco-responsable
Guide méthodologique pour mettre en œuvre une démarche de prévention et précollecte des déchets de papier dans les bureaux.
Boîte à outils « Lutte contre le gaspillage alimentaire »
Boîte à outils destinée à ceux qui veulent lutter contre le gaspillage alimentaire.
Cahier des charges ADEME « diagnostic déchets »
Dans l’onglet « cahier des charges » de DIAGADEME, portail de l'aide à la décision de l'ADEME
Boîte à outils « Réduction des déchets de l’entreprise »
Méthodes, outils et exemples pour les entreprises qui veulent agir.