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Partage d'expériences

Disco' soupe SDD 2014

Cadre de restitution de l'action : Programme Local de Prévention


Consulter la fiche Programme Local de Prévention de l'acteur : Programme Local de Prévention, année 5, Smictom d'Alsace Centrale


Fiche exemplaire

Smictom D Alsace Centrale
2, Rue des Vosges
Parc d'Activité Giesen
67750 Scherwiller
www.smictom-alsacecentrale.fr

Mots-clés
Consommateurs | Sensibilisation | Gaspillage alimentaire

Disco' soupe à Sélestat

(Crédits de l'image SMICTOM d'Alsace Centrale)


Contexte

Lors de la Semaine du Développement Durable 2014  et à l’occasion des 20 ans du tri en Alsace Centrale, le SMICTOM a choisi d’organiser des actions festives et conviviales et d’orienter ses animations vers les jeunes.

La thématique s’est axée autour du gaspillage alimentaire, du réemploi et de l’éco-citoyenneté.

Le SMICTOM a souhaité organiser une disco-soupe pour sensibiliser un large public à la lutte contre le gaspillage alimentaire.

Objectifs recherchés / Résultats obtenus

Objectifs

Sensibiliser un large public sur la lutte contre le gaspillage alimentaire et l’éco-consommation.

Participer à l‘animation du centre-ville de Sélestat.

Résultats quantitatifs obtenus

82 soupes distribuées,

100 personnes sensibilisées

2 articles de journaux, plusieurs messages radio

Résultats qualitatifs obtenus

Les passants se sont montrés curieux dès le montage du stand, nous avons eu une main d’œuvre active et motivée pour l’épluchage des légumes.

 

A côté de la table d’épluchage, les enfants pouvaient faire des dessins avec des peintures végétales confectionnées à base de chou rouge, d’oignons et de betterave dans lesquelles on peut ajouter du bicarbonate de soude ou du citron pour en modifier les couleurs.

 

La plupart des personnes étaient surprises de la gratuité de la soupe et ont apprécié l’évènement.

 

Le SMICTOM compte renouveler ce type d’action festive et conviviale qui, au-delà du thème de la lutte contre le gaspillage alimentaire, permet au public de poser toutes ses questions sur le tri et le fonctionnement du SMICTOM.

Accéder à la fiche action exemlpaire


Mise en oeuvre

Année principale de réalisation
2014
Planning / Déroulement

Janvier à février 2014 : choix de l’emplacement et de la date en lien avec la Ville de Sélestat, choix du DJ en lien avec l'organisateur de spectacles Zone 51;

 

Mars 2014 : validation de l’implantation, contact d’un supermarché et d’un jardin d’insertion pour récupérer des légumes déclassés. Liste du matériel de cuisine et de service, répartition des tâches. Inscription à la SDD sur le site du Ministère de l’écologie et du Développement Durable; envoi du dossier de presse ; envoi de la newsletter à 3600 foyers ;

 

Avril 2014 : réalisation de la disco-soupe.

Moyens humains

3 jours ETP (équivalents temps plein) pour la préparation et la réalisation

Moyens financiers

DJ et sonorisation : 1000€

Bannière : 272€

Moyens techniques

Sonorisation mise en place par Zone 51 ;

3 tonnelles et 5 tables prêtées par la Ville de Sélestat,

8 bancs prêtés par la Commune de Châtenois,

une camionnette aménagée,

gobelets réutilisables du SMICTOM.

Partenaires mobilisés

Ville de Sélestat, Commune de Châtenois, Zone 51, les Jardins du Giessen, Centre E. Leclerc

Valorisation de cette expérience

Reproductibilité

Action facilement reproductible

Originalité

Convivialité, échanges

Expérimentation d’autres formes de sensibilisation

Rencontre des usagers

Recommandations éventuelles

Partenariat avec radio et presse locales

Détails sur l'acteur

Pour en savoir plus Lien vers fiche SINOE   Lien vers toutes ses fiches actions
Typologie de l'habitat MIXTE
Population 127044

Auteur de la fiche

Pascal STRIEVI

pstrievi@smictom-alsacecentrale.fr

Contact ADEME

Pierre BOËDEC

pierre-robert.boedec@ademe.fr

Direction régionale Grand Est

Dernière actualisation de la fiche : Décembre 2016

Logo ADEME Fiche action-résultat réalisée sur le site www.optigede.ademe.fr
Les informations de cette fiche ont été établies sous la responsabilité de son auteur.